सर्दियों में जरूर खाएं गोंद के लड्डू, मिलेंगे ये 5 जबरदस्त फायदे
Gond Ke Laddu Khane Ke Fayde In Hindi : सर्दियों में गोंद के लड्डू हमारे यहां बहुत ही लोकप्रिय हैं। अगर हम उत्तर भारत की बात करें तो इसमें राजस्थान पंजाब और हरियाणा में जैसे सर्दियां शुरू होती है यहां पर गोंद के लड्डू बनाने की शुरुआत हो जाती है। आपको बता दें गोंद के लड्डू पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और शायद यही एक वजह है कि लोग सर्दियों में गोंद के लड्डू खाना पसंद करते हैं। आपको पता होगा कि प्रसव के बाद महिलाओं को गोंद के लड्डू खाने की सलाह दी जाती है। यह सलाह इसलिए दी जाती है क्योंकि ये लड्डू काफी गुणकारी होते है और हमारे शरीर में अनेक तरह के फायदे करते हैं।
अपने आप में अनेक तरह के पोषक तत्व समाए हुए यह लड्डू न सिर्फ आप को ताकत प्रदान करेंगे बल्कि आपको अनेक तरह की बीमारियों से लड़ने की से बचाने में भी मदद करेंगे । भारतीय घरों में पारंपरिक रूप से बनाए जाने वाले यह लड्डू केवल स्वादिष्ट ही नहीं सेहतमंद भी होते हैं। गोंद बबूल के पेड़ से प्राप्त होता है और यह एक घुलनशील तत्व है। अगर इसे हम पानी में घोलेंगे तो उसमें आसानी से घुल जाएगा। तो चलिए आज हम आपको गोंद के लड्डू का इस्तेमाल और उनसे मिलने वाले फायदे के बारे में बताते है।
हड्डियां मजबूत बनाएं :
अगर आप सुबह खाली पेट गुनगुने दूध के साथ गोंद के लड्डू का सेवन करते हैं तो इसे आपको भरपूर मात्रा में कैल्शियम और प्रोटीन मिलेगा जो कि आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक होगा। इसलिए अपनी मांसपेशियों और अपनी हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए सर्दियों में गोद का सेवन करना आपके लिए लाभदायक है। यह आपकी मांसपेशियों के साथ-साथ रीढ़ की हड्डी के लिए भी एक उत्तम औषधि है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए : Gond Ke Laddu Khane Ke Fayde
आपको बता देगी गोंद के लड्डू आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में काफी मददगार साबित होते हैं। अगर हम सुबह दूध के साथ गोंद के लड्डू खाएंगे तो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता में काफी बढ़ोतरी होगी और किसी भी बीमारी से लड़ने में मदद मिलेगी। हमें सर्दियों में अक्सर सर्दी जुकाम की शिकायत रहती है। अगर आप रोजाना गोंद के लड्डू का सेवन करेंगे तो आप को इस समस्या से काफी हद तक छुटकारा मिल सकता है, क्योंकि गोंद की तासीर गर्म होती है जो आपको ठंड से बचाएगी।
कमजोरी दूर करें :
आपने अक्सर देखा होगा की गर्भवती महिलाएं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अक्सर गोंद लड्डू खाने को दिए जाते है क्योंकि बाद उनको शारीरिक कमजोरी का सामना करना पड़ता है और इसके सेवन से शारीरिक कमजोरी दुर्बलता दूर होती है यह आपकी कमजोरी को दूर कर आपको ताकतवर बनाता है इसके अलावा अगर आपको रोजाना के काम से जल्दी थकान महसूस होती है तो रात को सोते समय गोंद के लड्डू करें
कब्ज में फायदेमंद :
सर्दियों में गोंद इसलिए खाने को दिया जाता है क्योंकि यह आसानी से हजम हो जाता है। बशर्ते इसको बनाते समय इसमें फैट का इस्तेमाल कम किया गया हो। इसलिए डिलीवरी के बाद महिलाओ को गोंद के लड्डू खिलते है ताकि उनमे पौषक तत्वों की पूर्ति हो जाए और उनको आसानी से हजम भी हो जाए। अगर आपको कब्ज की शिकायत है तो आप गोंद का इस्तेमाल कर सकते है, यह आपके आंतो में फंसे हुए मल को बाहर निकलने में मदद करेगा।
ह्रदय रोगों में लाभकारी : Gond Ke Laddu Khane Ke Fayde
गोंद के लड्डू आपके दिल के लिए बहुत अच्छे होते हैं हमारी दिल की धड़कन को सामान्य व नियमित रखने के लिए गोंद के लड्डू खाना काफी फायदेमंद होता है। इसमें फैट बिलकुल नहीं पाया जाता। सर्दियों में गोंद का नियमित सेवन करने से ह्रदय रोग का खतरा भी काफी कम हो जाता है। इसमें मौजूद प्रोटीन और कैल्शियम शरीर को मजबूत बनाने का काम करता हैं। लेकिन गोंद का इस्तेमाल सीमित मात्रा में करें क्योंकि इसके ज्यादा से आपका कोलेस्ट्रोल भी बढ़ सकता है।
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